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    選擇多功能米粉機讓您省時省力

    時間:2021-04-12 11:00:14 來源:多功能米粉機 作者:米粉機廠家 點擊:

      選擇多功能米粉機讓您省時省力
      多功能米粉機廠家應客戶的需要,吸取眾家之長,研制推廣了生產質優米粉的專用設備--多功能米粉機,使這一地方名吃形成了機械化生產提高了產能,節約能源40%,減少人工70%以上。
      多功能米粉機采用生物變性技術,以大米、小米、玉米等為原料,不加任何添加劑,通過多功能米粉機的高速熟化擠條機摩擦產熱使米粉米粉糊化和膨化,自動聚合,一次成型,產品熟化度、糊化度和穩定,耐煮不斷條,不糊湯,咬勁足,口感好,且物料均在多功能米粉機上運行,經高溫殺菌,便于長期保存。
      米粉營養價值豐富,含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、 鈉等多種礦物質,根據生產工藝分為兩大類,一類是大米經過發酵后磨粉制成的,俗稱“酸漿米粉” 工藝復雜,生產周期長,是傳統的制作方法。另一類是大米磨粉后直接放到機器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型,稱為 “干漿米粉”。干漿米粉曬干后即為“干米粉”,方便攜帶和貯藏。食用時,再蒸煮漲發。干漿米粉筋骨硬,咬口,線長,米粉筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味。
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